يعتبر البيض غذاءً مهمًا يمكن تناوله في وجبة السحور خلال شهر رمضان الكريم، لتحصد دفعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية والمعادن المفيدة التي يمكن أن تساهم في مجموعة متنوعة من النتائج الصحية الإيجابية.
ويحمل هذا البروتين جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي لا يستطيع جسمك إنتاجها بمفرده، تشمل البروتينات الكاملة الأخرى لحم البقر والدجاج والأسماك
تحسين مستويات الكوليسترول
ويعتبر البيض مصدرًا للكوليسترول الغذائي ، وهو أحد الأسباب التي تجعل الكثير من الناس يفترضون أن تناول البيض يرفع مستويات الكوليسترول في الجسم.
ورغم أن البيض لا يحتوي على نسبة عالية من البروتين بنسبة 6 جرامات لكل بيضة كبيرة ، إلا أنه يمكن أن يكون جزءًا صحيًا من نظام غذائي عالي البروتين يمكن أن يدعم اكتساب العضلات.
