كشفت دراسة حديثة أن تناول الثوم يمكن أن يساعد على خسارة الوزن.
وأشارت نتائجها إلى أنه يمكن أيضاً الاعتماد عليه من أجل حماية القلب من الأمراض وخفض مستوى الكوليسترول وتحفيز عملية الهضم.
ولفتت إلى أنه يساهم في تخليص الجسم من السموم عن طريق البول إضافة إلى إرسال إشارات الشعور بالشبع إلى الدماغ وتسريع عملية حرق الدهون.
ولهذا ينصح بتناوله بطرق مختلفة أبرزها تحضير خلطة الثوم وزيت الزيتون وهذا يحتاج إلى ملعقة طعام من زيت الزيتون وحبة ثوم.
يسحق الثوم ويمزج مع الزيت ويتم تناول ملعقة صغيرة من المزيج في الصباح قبل تناول الفطور. ومن المفيد أيضاً خلط حبة ثوم مسحوقة مع نصف ملعقة وسط من بودرة القرفة وكوب من الماء الدافئ.
ومن أجل الاستفادة منه يجب شرب كوب يومياً في الصباح لمدة 3 أسابيع، ومع مرور الوقت يمكن البدء بملاحظة النتيجة. فهذا لا يساعد على نحت الجسم ونسف الدهون فقط بل على تعزيز جهاز المناعة والحماية من مختلف العدوات والأمراض أيضاً.
وفي موازاة ذلك من الضروري القيام ببعض الخطوات مثل اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية بانتظام مع استشارة اختصاصيي التغذية.